Santiago,16 de junio de 2024 – Tras el paso del reciente sistema frontal que azotó la zona centro y sur del país, los efectos no solo se han sentido en las viviendas y rutas, sino también en los precios de frutas y verduras en ferias libres y comercios establecidos. A medida que el cielo se despeja, otro problema emerge: el incremento en el costo de ciertos productos agrícolas.
Las intensas lluvias, aunque necesarias para el ciclo agrícola, han causado afectaciones en los sistemas de riego y en algunas cosechas, principalmente de hortalizas. Afortunadamente, los daños reportados son menores en comparación con las pérdidas sufridas tras las lluvias del 2023 en las regiones del Biobío y La Araucanía. Sin embargo, esto no ha evitado que ciertos productos vean un aumento en sus precios debido a la disminución en la oferta.
El Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, en una entrevista con RadioBioBio, ofreció un detallado análisis de la situación. La producción de cítricos y tomates en la zona centro-norte ha sido positiva, lo que ha ayudado a estabilizar los precios de estos productos, señaló Valenzuela. Esta buena cosecha ha permitido que estos productos no sufran un alza significativa en sus precios, proporcionando un respiro a los consumidores.
No obstante, el Ministro advirtió que no todos los productos han corrido con la misma suerte. La producción de repollo, lechuga y acelga se verá afectada en sus precios, indicó Valenzuela, explicando que estos cultivos son particularmente sensibles a las variaciones climáticas y a las interrupciones en el riego.
Los agricultores y comerciantes han comenzado a ajustar sus precios en respuesta a la oferta limitada de estos productos. En las ferias libres y mercados locales, los consumidores ya han empezado a notar el incremento en el costo de las hortalizas mencionadas. Los vendedores, por su parte, han expresado su preocupación por mantener un equilibrio entre la necesidad de cubrir sus costos y la posibilidad de que los clientes reduzcan su consumo debido a los precios más altos.
Además, el Ministro Valenzuela enfatizó la importancia de continuar apoyando a los agricultores afectados por el temporal es esencial que se siga ofreciendo ayuda y recursos a los agricultores para que puedan recuperarse rápidamente y continuar con su producción. El gobierno ha prometido medidas de apoyo que incluyen subsidios y asistencia técnica para aquellos cuyas cosechas y sistemas de riego se vieron perjudicados.
Mientras tanto, las autoridades locales y regionales trabajan en conjunto con el Ministerio de Agricultura para evaluar los daños y planificar las acciones necesarias para mitigar los impactos a largo plazo en el sector agrícola. La coordinación entre el gobierno y los productores será crucial para asegurar que el suministro de alimentos se mantenga estable y los precios no sigan escalando.
En conclusión, aunque el reciente sistema frontal ha traído desafíos adicionales para el sector agrícola y los consumidores, las medidas adoptadas por el gobierno y la buena producción de ciertos cultivos ofrecen un panorama con matices de esperanza. La comunidad agrícola y los consumidores deben mantenerse informados y preparados para los ajustes necesarios en el mercado de alimentos.
